Jó hírekkel indul az idei húsvéti bevásárlás: a füstölt sonka ára a tavalyi szinten maradt, sőt bizonyos termékeknél még csökkenés is látható. A szakértők szerint így 2026-ban nem kell drágulástól tartani a piacokon.
A Budapest Vásárcsarnokai Kft. ügyvezető igazgatója, Földes Tamás az InfoRádió műsorában elmondta: a vásárlók továbbra is leginkább a hagyományos, hazai füstölésű kötözött sonkákat és parasztsonkákat keresik, de a szívsonka iránt is élénk az érdeklődés. Újdonságként idén megjelent a kínálatban a füstölt karaj és a füstölt szűzpecsenye is.
Így alakulnak a sonkaárak a fővárosi piacokon
A budapesti Nagycsarnokban az árak az alábbiak szerint alakulnak:
- kötözött sonka: 3490 Ft/kg
- hagyományos parasztsonka: 5990 Ft/kg
- szívsonka: 4000–5000 Ft/kg
- füstölt csülök: 3300 Ft/kg
- füstölt tarja: 4000–6500 Ft/kg
- füstölt comb: 4000–6300 Ft/kg
- mangalica sonka: 8900 Ft/kg
- füstölt sertés szűzpecsenye: 8900 Ft/kg
A szakember kiemelte: a legtöbb termék ára nem emelkedett az elmúlt évhez képest, sőt néhány esetben még kedvezőbb árakkal is találkozhatnak a vásárlók. – írja az Economx.
Bővülő kínálat húsvétra
A hagyományos sertéshús mellett idén tovább bővült a választék. Egyre több helyen jelennek meg füstölt marhahústermékek, valamint különféle füstölt szárnyasok is. A kínálatban megtalálható a kacsamell, a kacsacomb, a pulykatermékek és a csirkehús, de bárányból is széles választék áll rendelkezésre.
Üdvözli önt Pásztor Zoltán a Pályázatkereső.eu szerkesztője!