2026. augusztus 12-től új uniós szabályozás lép életbe, amely jelentősen korlátozza az úgynevezett PFAS-vegyületek, vagyis az „örök vegyi anyagok” használatát az élelmiszerrel érintkező csomagolóanyagokban.
Az új előírások értelmében azok a csomagolások, amelyek a megengedettnél több PFAS-t tartalmaznak, nem kerülhetnek forgalomba az Európai Unióban. A változás elsősorban az elviteles ételdobozokat, papírpoharakat, pizzás dobozokat és más zsírálló csomagolóanyagokat érinti. – számolt be az Agrárszektor.
Miért vezetik be a korlátozást?
A PFAS-vegyületeket évek óta használják víz- és zsírtaszító tulajdonságaik miatt, ugyanakkor rendkívül lassan bomlanak le, felhalmozódhatnak a környezetben és az emberi szervezetben is. Emiatt gyakran „örök vegyi anyagoknak” nevezik őket.
Mivel helyettesítik őket?
A gyártók már dolgoznak a PFAS-mentes alternatívák bevezetésén, például vízbázisú vagy biológiai alapú bevonatokkal. Ugyanakkor a szakértők szerint ezek hosszú távú környezeti és egészségügyi hatásairól egyelőre még kevés tapasztalat áll rendelkezésre.
Nemcsak az anyagok változnak
Az uniós szabályozás célja nem csupán a PFAS-ok visszaszorítása, hanem a csomagolási hulladék csökkentése és az újrahasználható megoldások elterjesztése is. A jövőben a vendéglátásban egyre nagyobb szerepet kaphatnak a saját ételes dobozok és a többször használható csomagolások.
A szakértők szerint a mostani szabályozás fontos lépés a környezetvédelem felé, ugyanakkor a valódi áttörést hosszú távon az jelentheti, ha nemcsak az alkalmazott anyagok, hanem maga a csomagolási rendszer is átalakul.
